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Informations
Nom du domaine : HERTZ Victor.
Le domaine se situe dans la région viticole Alsace.
Domaine familial réparti sur les communes de Herrlisheim, Wettolsheim et Wintzenheim en bordure des côteaux de Colmar.
Cette diversité parcellaire permet de valoriser l'expression et la typicité de chaque terroir.
Béatrice cultive les 8 hectares de vignes sans certification mais avec des pratiques proches de la culture raisonnée.
Les vendanges sont totalement manuelles, le pressurage en raisins entiers est pneumatique et doux, l'élevage se déroule sur lies fines.
Vente en ligne
Actuellement nous ne proposons pas de vente en ligne de nos vins.
Cependant nous proposons des visites de cave découvrir..
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Boutique en ligne
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