Sur la Route des Vins, entre Barr et Dambach-La-Ville, au pied de l'Ungersberg (alt.901 m), NOTHALTEN est un village viticole dont les origines remontent au 11° siècle.
Au début du 12° siècle, les moines cisterciens de l'abbaye de Baumgarten venaient se recueillir dans une cellule monastique au pied Zellberg. Ce sont ces mêmes moines qui ont valorisé le terroir du MUENCHBERG, classé parmi les 50 Grands Crus d'Alsace et d'autres encore comme le HEISSENBERG et le ZELLBERG.
Situé au coeur du village, les Vins Jean-Marie WASSLER & Fils est une exploitation familiale qui s'est transmise depuis 3 génération de père en fils. Aujourd'hui, une superficie de 8.5 hectares permet à Jean-Marie, Simone et Fabrice d'avoir une vaste gamme de produits. Les vins AOC génériques, AOC Crémant, les Cuvées des Anges, la Cuvée Elena ainsi que les lieux dits Zellberg, Heissenberg et le Grand Cru Muenchberg permettent à notre clientèle d'y trouver son bonheur.
Un caveau de dégustation pouvant accueillir des groupes de 40 - 50 personnes (sur réservation), est à votre disposition. Celui-ci est également ouvert toute l'année et tous les jours de 8h à 20h.
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