Créé en 1850, le Château Franc Capet est une ancienne exploitation viticole de Fronsac.
En 2008, comme mon père avant moi, je pars de zéro ou presque en terme de connaissance viticole... Le challenge est de taille !
En 2008 j'arrête l'informatique, je reprends les études en viticulture, gestion d'exploitation et me forme pendant un an à "la Tour Blanche " 1er cru classé en Sauternes.
En 2009 je passe mon Bac Pro en viticulture.
En 2010 crée mon entreprise.
J'achète 0.5 hectare en Canon-Fronsac. J'arrache la vigne abandonnée et replante en juillet 2010. La parcelle produit son premier vin en 2012. Il est Sélection OR Gilbert & Gaillard.
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