André Delorme

La Maison André Delorme, spécialiste  des Grands vins de la Côte Chalonnaise et du Crémant de Bourgogne, vous accueille dans son espace Dégustation fraichement rénové dans un esprit cosy et convivial.

Au menu :

Dégustation d’une sélection de vins blancs et rouges issue des 5 appellations de la côte chalonnaise (Rully, Mercurey, Givry, Montagny, Bouzeron) et de notre palette de Crémants de Bourgogne ;

Visite des caves taillées dans la roche, présentation de la maison et de son savoir faire ;

Découverte du processus d’élaboration du crémant de Bourgogne autour de nos machines d’antan.

Dégustation Bienvenue.

A l'occasion de votre passage, nous vous offrirons une dégustation découverte, composée de quelques vins de la maison.

Tarif : Offert.

Maximum : 6 personnes.

Visite/Dégustation découverte 5 vins.

1 Crémant de Bourgogne + 2 appellations villages + 2 appellations régionales.      

A partir de 6 personnes, 60 personnes maxi. 

Tarif : 6 euros/personne.

Accueil sur rendez vous, durée 1h30 environ.

Visite/Dégustation 6 vins et farandole de gougères.

1 crémant de Bourgogne + 2 premiers crus + 3 appellations Villages

Dégustation de 6 vins  accompagnée de gougères aux multiples parfums !Les gougères sont des spécialités bourguignonnes faites de pâte à choux que nous vous proposerons au comté, à l'époisses, aux escargots persillade, à la graines de moutarde....

A partir de 6 personnes, 60 personnes maxi.

Tarif : 14 euros /personne.

Accueil sur rendez vous, durée 1h30 environ.

Visite/Dégustation 7 vins et "Mâchon" déjeunatoire

2 crémants de Bourgogne + 2 premiers crus + 3 appellations Villages.
Déjeuner sous forme d’un Mâchon Bourguignon constitué de produits régionaux : charcuteries, fromages et pain d'épices de Dijon. 

A partir de 8 personnes, 30 personnes maxi.

Tarif : 39 euros/personne.

Accueil sur rendez vous à 11H30, durée 2 h environ.

Visite/ Dégustation 7 vins et déjeuner du bout des doigts.

2 crémants de Bourgogne + 2 premiers crus + 3 appellations Villages

Déjeuner sous forme de bouchées et verrines à déguster debout ou assis.

A partir de 8 personnes, 30 personnes maxi. 

Tarif : 45 euros / personne.

Accueil sur rendez vous à 11H30, durée 2 h environ.

Visite/ Dégustation et déjeuner autour du chef aux fourneaux.

2 crémants de Bourgogne + 2 premiers crus + 3 appellations Villages

Le chef Cuisinier prépare et cuit les mets sous vos yeux. Crevettes flambées, risotto aux cèpes ….les plats sont servis en quantité dégustation afin de multiplier les opportunités d'associations avec nos vins. Vous profiterez de cette dégustation assis ou debout, en mode cocktail, avec  vos convives ou amis.

A partir de 12 personnes, 20 personnes maxi.

Tarif : 59 euros /personne