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Alsace

HERTZ Victor

68420  HERRLISHEIM
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Informations

Nom du domaine : HERTZ Victor.

Le domaine se situe dans la région viticole Alsace.

Domaine familial  réparti sur les communes de Herrlisheim, Wettolsheim et Wintzenheim en  bordure des côteaux de Colmar.

Cette diversité parcellaire permet de valoriser l'expression et la typicité de chaque terroir.

Béatrice cultive les 8 hectares de vignes sans certification mais avec des pratiques proches de la culture raisonnée.

Les vendanges sont totalement manuelles, le pressurage en raisins entiers est pneumatique et doux, l'élevage se déroule sur lies fines.

Coordonnées

Mme. Beatrice HERTZ
8 rue Saint Michel
68420 HERRLISHEIM
France

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Jours d'ouvertures du 01 Janvier au 31 Décembre



Prestations



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