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Beaujolais

Domaine de la Bouronière

69820  Fleurie
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Informations

Nom du domaine : Domaine de la Bouronière.

Le domaine se situe dans la région viticole Beaujolais.

 

Situé sur les hauteurs de Fleurie, le domaine de la Bouronière, propriété familiale de 11 hectares, possède un magnifique terroir de sables granitiques. Les vignes y sont cultivées avec soin et dans un respect total de l'environnement. Le domaine est certifié en Agriculture Raisonnée "TERRA VITIS" depuis 2005.

Les propriétaires du domaine, Fabien et Joëlle de LESCURE, récoltent manuellement, vinifient et élèvent leurs vins dans la tradition, pour élaborer leurs deux cuvées :

- La Cuvée Tradition : avec des parfums de petits fruits rouges frais à déguster sur des grillades, des tartes salées, des saveurs asiatiques, ou du fromage...

- La Cuvée Prestige : élevée en fût de chêne pendant 11 mois, où les tanins subtils du bois se marient harmonieusement avec des parfums de fruits, de violettes et d'iris pour donner un vin typé à conserver  quelque temps en cave avant dégustation. Il s'appréciera avec des plats plus corsés comme le petit gibier ou des viandes en sauce.

Coordonnées

M. Fabien de Lescure
les Labourons
69820 FLEURIE
France

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Jours d'ouvertures du 03 Janvier au 23 Décembre



Prestations



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