CHAMPAGNE du RÉDEMPTEUR

Vignerons depuis 1789, notre famille fait partie de l'histoire Champenoise. Notre aïeul, Edmond DUBOIS a défendu avec ardeur la profession et la tradition Champenoise. Lors des évènements de 1911, les Vignerons le nomme "Le Rédempteur" !  

Nous sommes trés attachés à nos racines et accordons toujours beaucoup d'importance à l'authenticité, aux valeurs et au respect de l'environnement. Nous prenons le temps de faire nos Champagnes, qui sont élevés en foudre de chêne 10 à 12 mois, puis vieillissent de longues années en cave. Notre travail nous passionne et les cuvées du Champagne du Rédempteur sont régulièrement mises à l'honneur dans les guides et concours.

Afin de partager notre secret, venez découvrir nos Champagnes, élaborés dans la tradition.

Vous rencontrerez une famille accueillante de Vigneron Indépendant, récoltant manipulant, passionnée par le travail de la vigne et du vin.