VisiteDeCaves.com. : IGP Côtes Catalanes Authentique - Vin Blanc - Millésime 2016 - MJG Briu - DOMAINE DE VEZIAN - Vente en ligne vins en direct du domaine et au prix de la propriété, région Languedoc-Roussillon

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Authentique




CÉPAGE : Sauvignon Blanc.


DESCRIPTION : Vin fin et très aromatique, apte au vieillissement.


TERROIR : argilo calcaire caillouteux.


VINIFICATION : Vendanges de nuit. Pressurage immédiat dès l’arrivée du raisin au chai.
Fermentation longue à basse température après débourbage.


ELEVAGE : sur lies pendant 4 mois.


DÉGUSTATION : Servir à 8° environ
Nez intense aux arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche.
Robe jaune brillante aux légers reflets verts.
Bouche : belle ampleur, équilibrée, belle vivacité.


Boutique en ligne MJG Briu > http://www.mjgbriu.fr/shop/




  • Appellation : IGP Côtes Catalanes
  • Nom / Cuvée : Authentique
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Vin bio : Non
  • Contenance : 0.75 L
  • Alcool : 12.5%
  • A boire à partir de : 2017
  • A boire jusque : 2019
  • Température idéale de service (°C) : 8
  • Accord idéal : apéritifs, poisson grillé, fruits de mer, volailles, moules farcies, accras de morue, lasagnes saumon épinards, cuisine indienne, salade de chèvre chaud, fromages (en particulier le crottin de chavignol).
52,80 / caisse
soit 8,80 la bouteille

Caisse de 6 bouteilles 

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